【冷凍保存】目指せ作り置きの達人!小さな幸せ

節約してるんだ

養育費の為に。

極力自炊(一食300~400円くらい)にしてるんだ

からあげ丼(どうしても食べたくなった)

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足が折れてから
何をするにも時間がかかってさ、、

とにかく時間が足りないから

休みの日に

米を炊いて
冷凍しておくんだ。

一週間分。

で、最近はおかずも
一週間分冷凍する事にした。

調理済のおかずも
冷凍すれば約1~2週間は持つらしい。
(保存の仕方にもよるが)

生姜と、鶏むね肉

あと、平日のトレーニング後や
仕事前の調理時間の節約にもなる。

美味しく食べれるかな?

休みの日は

掃除・洗濯(これも一週間分)・作り置き
をすると、ほぼ一日が終わっている。
時間があれば、ジムに行く。リハビリもする。

最近は、醤油に漬け込むのにハマっている。

醤油にニンニクと生姜を漬け込むと
できた醤油がすごく旨い!

ニンニクの背徳感と併せて
仕事後に家へ帰っての楽しみの一つだ。

密かな楽しみ

あと、肉をレンジで仕上げると
油が滲み出て、それを捨てると脂質・カロリーの削減になるよ。

ヘルシーにもなって

これお薦め!

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